2011年12月15日 星期四

[Guide Alimentaire] Sugar Café 方糖咖啡館


我和姊妹淘B大概每兩個禮拜就會見一次面
每次FB的對話都是:欸~我好想你喔!
算是滿噁心的閨房密友XDDD
這次是B跟我說又該見一下面了
繼上次去看"The Help姐妹"之後
(超好看超好哭大推拜託一定要看)
這次換吃飯了

自從B跟我說了方糖後,就一直很想來吃吃看他們的Brunch
B也算是半個員工XDDD
絕大部分菜都吃過
問她哪個套餐裡面有什麼都回答得出來
平常果然有認真做功課啊!

等餐點上桌時四處拍拍店內環境
我本身很喜歡木頭製品營造出的溫暖氛圍
裝潢配色也給人一種很舒服的感覺
還記得鄭華娟在<紅十二的秘密>裡面提到
有一種綠色,看了能夠讓人感到安穩.舒適
我猜應該跟方糖店裡的顏色差不多吧=)

不久後兩人的一起送上了

我吃的是綜合手工麵包早午餐 $320元
三種麵包分別是:
番茄培根麵包. 歐式麵包. 英式司康
搭配櫻桃果醬(?).橄欖油.鮪魚泥
三種麵包都好好吃喔!!!!
一開始吃的是歐式麵包(中間兩片的那個)
在台灣很少吃到這麼有嚼勁卻不過硬的口感
感受的到麵包"彈彈"的感覺
麵團摻有迷迭香 
配上鮪魚和橄欖油非常優

再來是最上面的番茄培根麵包
不用加醬味道就很不錯
吃起來比歐式再韌一些
我和B都很喜歡這款
真的吃得到一塊一塊的培根喔!
番茄味倒是沒有很明顯

再來!
是三款裡面我最喜歡的司康!
真的非常好吃沒有騙你!!!!
口感濕潤不會太乾
我本身不太愛吃有葡萄乾的麵包
但是這個真的非常優
我覺得比我去英國吃Orangery Restaurant(橙花園)下午茶司康還好吃!

Orangery Restaurant就在海徳公園旁邊
靠近以前黛安娜王妃寢宮--肯辛頓宮
(遊記過了一年還是沒生出來...)
大家可以看妞仔姐姐的網誌,有我們去橙花園美美下午茶的照片XD

講完了麵包講其他的部分
有機雞蛋:太陽蛋/半熟蛋/全熟蛋/炒蛋
馬鈴薯:薯條/現刨薯餅/炒薯塊
肉:培根/火腿/徳式帶骨香腸
飲料:咖啡/紅茶/葡萄可爾必思

我愛brunch有一個原因就是因為炒蛋XD
方糖的炒蛋還保留蛋液 軟軟嫩嫩的我很喜歡!

馬鈴薯部份我覺得薯塊和薯餅都很優啊!
通常吃N.X或中X美食的薯塊都只有馬鈴薯本身
但是方糖的還有小配菜 味道很香很好吃
薯餅也很神奇!!!
我以前沒吃過刨絲的,裡面除了馬鈴薯絲還有洋蔥絲
很順口配香腸很搭

上次吃到帶骨香腸已經是好久以前的事
帶骨的就是比較好吃啊!!!
然後是B的煎鍋蛋糕早午餐 $260
煎鍋蛋糕就是人稱鬆餅的Pancake啦
聽B說人人吃過人人大推
身為認真的半個員工她這次終於嚐試了!

果然好啊!
比麥當X的好吃很多倍哈哈哈
軟綿軟綿 真的比較像蛋糕
我好喜歡看奶油緩慢融化的模樣
糖漿和奶油交融的樣子好恩愛(?)
吃完我們點的部分後
店員送上老闆娘的sabisu
巧克力布朗尼香蕉瑪芬!!!

布朗尼不會太甜,除了麵體還吃得到巧克力粒
香蕉瑪芬不會太乾,很鬆軟,香蕉味很香!!
(我和B超愛香蕉製品XD)

吃完這堆餐點真的飽到爆表!!!
三種麵包我根本吃不完
番茄培根剩了一半打包回家當隔天早餐XP
而且還很厚臉皮的連醬都請他們包了哈哈哈
誰叫醬那麼好吃啦!
(結果橄欖油一回家都倒出來了QQ)
(我最不能抵擋這種小東西的魅力了啦!!!太可愛)

12月的優惠活動好棒喔
改天跟B-612星球女孩開完會一起去大吃好了!
聖誕大餐還沒有想法的也可以考慮一下,快去訂位!


店家資訊

方糖咖啡館  http://www.facebook.com/sugarcafe
地址:


營業時間:
一 - 日:11:45-21:30
電話:

只收現金、不加收服務費


[Guide Alimentaire]  美食指南
圖文拍攝編撰  Chih Hsien.Lavande
avec B.

2 則留言:

  1. 謝謝你!!
    我最近才嘗試寫食記,謝謝你的鼓勵喔!以後有機會和時間會把更多喜歡的事物記錄下來的:)

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